sexta-feira, 2 de setembro de 2011

          venenosos

 

    Um    ve    neno consiste em   qualquer tipo de substância tóxica, seja ela sólida, líquida ou gasosa, que possa produzir qualquer tipo de enfermidade, lesão, ou alterar as funções do organismo ao entrar em contato com um ser vivo, por reação química com as moléculas do organismo.
A diferença entre uma substância venenosa e uma substância farmacêutica ou mesmo nutricional é que um veneno é mortal em determinada dose e não tem qualquer função terapêutica. Flúor e iodo podem ser considerados venenosos, mas têm aplicações terapêuticas em mínimas doses, sendo o iodo indispensável e o flúor um bom fármaco contras as cáries.
                                          venenosos                                           
                                           O veneno alcalóide provém de insetos venenosos que  fazem parte de sua dieta. Isso explica porque ao longo do tempo em cativeiro, o P. terribilis perde lentamente seu veneno. A criatura que transmite os alcalóides assassinos para a rã é um besouro da família Melyridae.Para se ter uma idéia do poder letal do veneno deste treco, dois décimos de micrograma desta toxina pode matar um humano em poucos minutos. Cada adulto contém 200 microgramas em sua pele.

sexta-feira, 5 de agosto de 2011

                               fungos
O reino Fungi é um grande grupo de organismos eucariotas, cujos membros são chamados fungos, que inclui micro-organismos tais como as leveduras e bolores, bem como os mais familiares cogumelos. Os fungos são classificados num reino separado das plantas, animais e bactérias. Uma grande diferença é o facto de as células dos fungos terem paredes celulares que contêm quitina, ao contrário das células vegetais, que contêm celulose. Estas e outras diferenças mostram que os fungos formam um só grupo de organismos relacionados entre si, denominado Eumycota (fungos verdadeiros ou Eumycetes), e que partilham um ancestral comum (um grupo monofilético). Este grupo de fungos é distinto dos estruturalmente similares Myxomycetes (agora classificados em Myxogastria) e Oomycetes. A disciplina da biologia dedicada ao estudo dos fungos é a micologia, muitas vezes vista como um ramo da botânica, mesmo apesar de os estudos genéticos terem mostrado que os fungos estão mais próximos dos animais do que das pl


                            fungos comestives



Durante muito tempo os fungos foram considerados plantas sem clorofila, mas atualmente, por terem formas de vida bem distintas de outros seres vivos, são agrupados no seu próprio reino – Reino Fungi.

São organismos heterotróficos, para obtenção de alimentos agem como saprófitos, parasitas ou simbiontes mutualistas.  A presença da parede celular rígida impede-os de realizar fagocitose, logo se alimentam por absorção, libertando enzimas para o exterior do corpo e absorvendo os nutrientes sob a forma já digerida. 


                      fabricação de alimentos



As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos. A legislação sanitária federal regulamenta essas medidas em caráter geral, aplicável a todo o tipo de indústria de alimentos e específico, voltadas às indústrias que processam determinadas categorias de alimentos.

sexta-feira, 1 de julho de 2011

O valor dos antibióticos
Os cuidados médicos modernos freqüentemente dependem dos antibióticos. Os antibióticos são um tratamento eficaz para curar infecções e acelerar a recuperação das doenças. Eles estão prontamente disponíveis e praticamente não têm efeitos colaterais prejudiciais.
                                                                                                                                                                   surgimento   de  superbacteria 


“Resistência antimicrobiana é um problema de Saúde Pública e, em geral, situações como essas são preocupantes em virtude dos desdobramentos e impactos sobre o arsenal terapêutico disponível”, declara a infectologista Ana Cristina Gales, Coordenadora do Comitê Científico de Bacteriologia Clínica da SBI.

                               importancia de lavar as mãos corretamente

RIO - Manter as mãos sempre limpas é uma das maneiras mais simples de evitar doenças infecciosas, entre elas as gripes, os resfriados e até mesmo o contágio do vírus H1N1, causador da Influenza A (gripe suína). A importância de lavar as mãos é tamanha que a Organização Mundial de Saúde (OMS) lançou a campanha "Salve vidas: limpe suas mãos" para incentivar a população mundial a fazer esta higiene adequadamente. Para quem está surpreso, dados da OMS indicam que a maioria das pessoas não lava a mão corretamente por preguiça ou ignorância.